バーベキューの準備が分からない

　先日、バーベキューに誘われた。

　あいにく、その日は都合が悪かったのでお断りしなければならなかったのだが、考えてみたら、もし行くことになったとして、何をどう準備に協力すればいいのか全然分からない。というのも、あまりにも久しぶり過ぎて、過去行った時の記憶がもうほとんど残ってないからだ。

　記憶が確かなら、前回バーベキューに行ったのはコロナ前の2019年秋。ただ、このときは、いわゆる「手ぶらで行けるバーベキュー」で、道具は全部レンタルできるし、食材もその施設が用意してくれるようなところ。自分でやることは焼くことぐらいだった。

　それよりも前は定期的にバーベキューに行っていたが、基本的には手ぶらで行けるところばかりで、ちゃんとバーベキューコンロを持ち込んで、食材は自前で準備してとなると、東京勤務時代に小金井公園でやったバーベキューが最後かな。ざっと20年前。そりゃ覚えてないね。